ترفندهای رایانه

مرجع محتوای کاربردی پارسی

پیام فرحبخش متخصص تغذیه  اظهار داشت: در ایام محرم برای توزیع غذاهای نذری از ظروف یکبار مصرف استفاده می شود. ظروف یکبار مصرفی که در برخی از مواقع خطرساز است.

وی افزود: به طور مثال ظروف پلاستیکی برای توزیع چای مناسب نیستند چرا که این نوع از ظرفها صرفا برای نگهداری آب طراحی شده است و اگر با دمای بالا مواجه شوند منجر به تجزیه و بروز سرطان در بدن افراد می شوند.

این متخصص تغذیه در ادامه گفت: ظروف یکبار مصرف انواع مختلفی دارند. به طور مثال یک نوع آن  تا دمای ۶۵ درجه و نوع دیگر تا دمای ۱۰۰ درجه را می تواند تحمل کند اما بهترین نوع آن ظروف گیاهی هستند که با نشاسته و موم طراحی شده اند. مصرف غذا دراین ظروف گیاهی هیچ مشکلی برای بدن افراد ایجاد نمی کنند.

وی تصریح کرد: بهترین نوع ظرف برای پختن غذا ظروف پیرکس، تفلون وشیشه ای هستند.

فرحبخش در پایان خاطر نشان کرد: توصیه می شود برای پخت غذای نذری از نمک خیلی کم استفاده شود تا برای افرادی که بیماری قلبی دارند مشکلی ایجاد نشود. 

میزان

منبع : tabnakbato.ir

مجله