ترفندهای رایانه

مرجع محتوای کاربردی پارسی

طرز تهیه سالاد ماکارونی با پنیر چدار
بعضی وقتها دوست دارید یک وعده غذای سبک بخورید که سیرتان کند اما چیزی به ذهنتان نمی رسد. ما در اینجا برای شما دستورالعمل تهیه یک سالاد ماکارونی را تدارک دیده ایم ، سالاد ماکارونی با پنیر چدار به سبک ایتالیایی و برای یک نفر. تهیه این سالاد حداکثر ۲۵ دقیقه طول می کشد.
 
سالاد ماکارونی با پنیر چدار
 
مواد لازم:
ماکارونی پیچ یک لیوان

پنیر چدار  سه چهارم لیوان

یک ساقه کرفس خرد شده

یک عدد فلفل سبز خرد شده

نخود فرنگی  پخته شده نصف لیوان

یک عدد پیاز کوچک خرد شده

مایونز یک چهارم لیوان

ماست یک چهارم لیوان

شیر ۲ قاشق غذاخوری

نمک و پودر فلفل سیاه به مقدار دلخواه

ماکارونی را در مخلوط آب و نمک در حال جوش ریخته و بگذارید تا خوب پخته شود. برای این منظور معمولا حدود نیم ساعت زمان لازم است ولی به طور کلی بنابر دستورالعمل روی جعبه ماکارونی عمل کنید. پس از آبکشی ، ماکارونی را زیر آب سرد گرفته تا مرحله پختن متوقف شود.

سپس آن را به کاسه بزرگی منتقل کرده و پنیر چدار را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.

پیاز خرد شده، فلفل، نخود فرنگی و کرفس را نیز به مخلوط ماکارونی و پنیر اضافه کنید.

نمک و فلفل را هم به ترتیب به مخلوط اضافه کنید.

برای تهیه سس سالاد هم ماست، شیر و مایونز را در ظرفی جداگانه ریخته و با هم مخلوط کنید.

در نهایت سس به دست آمده را بر روی مواد سالاد بریزید و به آرامی مخلوط کنید. سالاد را به طور کامل به این مخلوط آغشته کرده و به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید سرد شود و سپس میل کنید.

منبع : tabnakbato.ir

مجله

برچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,