ترفندهای رایانه

مرجع محتوای کاربردی پارسی

سالاد اندونزی سالادی فوق العاده خوشمزه /طعمی به یاد ماندنی

 

مواد لازم برای تهیه ی سالاد اندونزی

 

سالاد اندونزی

 

برای تهیه ی یک سالاداندونزی خیلی خوشمزه با دلگرم همراه باشید.

 

  • کلم برگ قرمز خرد شده ۱ لیوان
  • کلم برگ سفید خرد شده ۲ لیوان
  • کالباس ۲۰۰ گرم
  • ذرت ۱/۲ لیوان
  • نخودفرنگی ۱ لیوان
  • هویج ۲ عدد
  • خیار شور ۴ عدد
  • سس مایونز مقدار لازم
  • سیب زمینی نیم کیلو

 

سالاد اندونزی

 

طرز تهیه سالاد اندونزی

 

سالاد اندونزی

 

طرز تهیه سالاد اندونزی

 

ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را که شامل گوجه فرنگی ریز شده، کالباس خرد شده و خیار شور خرد شده می باشد با سیب زمینی، نخود فرنگی پته شده و سس کاملاً مخلوط می نمائیم. سالاد را در یخچال قرار داده و پس از گذشت حداقل ۵ ساعت سالاد را مصرف می نمائیم.

 

سالاد اندونزی

 

خواص نخود فرنگی

کمک به کاهش وزن

نخودفرنگی یک ماده غذایی کم کالری و کم چرب و حاوی پروتئین است. در واقع در هر فنجان نخودفرنگی ۱۳۴ کالری وجود دارد و همانطور که گفتیم سرشار از فیبر می باشد.

برای همین هم این ماده غذایی در کاهش وزن بسیار موثر عمل می کند. اگر قصد لاغری دارید سوپ سبزیجات تهیه کرده و داخل آن نخودفرنگی بریزید. در این صورت سوپ تان حاوی ۹ گرم فیبر و ۹ گرم پروتئین می شود که جلوی اشتها را گرفته و احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می کند.

توصیه می کنیم قبل از صرف غذای اصلی تان اول سوپ بخورید. در این صورت حجم زیادی از معده تان اشغال می شود و دیگر میلی به پرخوری نخواهید داشت.

 

سالاد اندونزی

 

خواص ذرت

 

برای درمان یبوست سوپ ذرت و خوراک ذرت را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

  •  برای درمان شکنندگی ناخن ذرت را پخته کرده مقداری از آب آن را در ظرفی دیگر ریخته و ناخن‎ها را در آن قرار دهید و بقیه را میل کنید.
  • ضدبلغم است.
  • برای درمان چربی خون از دم کرده کاکل ذرت و یا خود ذرت به عنوان غذا میل شود.
  • برای درمان سرطان پروستات تمام ذرت (کاکل + دانه ذرت + چوب آن) آب پز سپس آب آن هر ۶ ساعت نصف استکان و خود ذرت میل شود، منظور از استفاده ذرت آب پز یعنی یک ذرت کامل را با ۵ لیوان آب، آب پز کنید و کمی نمک به آن بیفزایید.
  • برای درمان کلسترول سوپ ذرت و ذرت آب پز به عنوان غذا میل شود.
  • برای درمان نقرس ۴۰ گرم کاکل ذرت را در یک لیتر آب ۵ دقیقه جوشانده ۱۵ دقیقه دم کنید صاف نموده روزی ۵ بار هر بار یک فنجان میل شود.
  • برای درد مفاصل (از روش شماره ۱۶) استفاده شود.
  • مصرف دم کرده کاکل ذرت باعث کاهش وزن و رفع ورم بدن می‎گردد.
  • کسانی که چاق هستند بهتر است روغن مصرفی آنها روغن ذرت باشد.
  • برای درمان خارش‎های جلدی و حساسیت‎های پوستی اگر مدتی روغن ذرت را بمالند درمان می‎گردد.
  • برای رفع التهاب، تورم و چرک کلیه از دم کرده کاکل ذرت استفاده شود.
  • کسانی که مسلول هستند سوپ ذرت را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
  • برای رفع چین و چروک صورت یک قاشق آرد ذرت با یک قاشق آرد نشاسته و یک قاشق آرد جو مخلوط کرده باشید و با عسل درآمیزید، سپس به صورت ماسک روی پوست بگذارید.
  • برای رفع ترک لب و نرم شدن آن یک کم خامه با آرد ذرت مخلوط کرده خوب بهم بزنید سپس به مدت نیم ساعت روی لبها بگذارید آن گاه بشویید.
  • برای نرم شدن لب اطراف ناف را با روغن ذرت هر شب چرب کنید.
  • برای بسته شدن منافذ پوست (پوست‎هایی که منافذ آنها خیلی باز است) آرد ذرت با آرد جو مخلوط نموده کمی آب به آن اضافه کرده به صورت ماسک روی صورت بگذارید.
  • برای از بین رفتن کبودی دور چشم ذرت را در برنامه غذایی خود قرار دهید و از دم کرده کاکل ذرت استفاده شود.
  • کسانی که آلبومین دارند از جوشانده ذرت، کاکل ذرت استفاده کنند
  • برای معالجه ورم دست‎ها در اثر سرمازدگی آرد ذرت را با خاک اره نرم چوب مخلوط نموده خمیر کرده به دست‎ها بمالید، روزی ۲ بار این کار را تکرار کنید.
  • برای درمان اختلالات کبد از جوشانده کاکل ذرت استفاده کنید، ۳۰ یا ۴۰ گرم کاکل ذرت در یک لیتر آب ۵ دقیقه جوشانده ۱۵ دقیقه دم کرده هر ۴ ساعت نصف فنجان مصرف شود.
  • برای درمان اگزما ذرت را در سرکه پخته به صورت ضماد بگذارید.

 

 

سالاد اندونزی

 

طرز تهیه سالاد اندونزی

طرز تهیه سالاد اندونزی

طرز تهیه سالاد اندونزی

 

 سالاد اندونزی

 

گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم

مرجان امینی

 

منبع : دلگرم

مجله

برچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,