ترفندهای رایانه

مرجع محتوای کاربردی پارسی

رول های سوسیسِ کنجدی در مایکروویو

 

پخت رول سوسیس کنجدی, طرز پخت رول سوسیس کنجدی

طرز تهیه رول های سوسیسِ کنجدی در مایکروویو

 

امروز به کمک شما آمده ایم تا اگر گاهی کمبود وقت دارید و نمی دانید چه غذایی درست کنید، به شما کمک کنیم. البته که منظورمان پختن غذا نیست! دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید.

 

مواد لازم برای رول های سوسیسِ کنجدی :

شیر ۱۲۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه) 
 آرد ۲۵۰ گرم 
مایه خمیر  7 گرم 
نمک  یک چهارم قاشق چایخوری
سوسیس ۱۲ عدد
روغن ۲ قاشق سوپخوری
زرده‌ی تخم مرغ ۱ عدد
کنجد به میزان لازم

 

طرز تهیه رول های سوسیس در مایکروویو :

شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایکروویو بگذارید. با قدرت ۹۰۰ وات یا ۱۰۰ درصد، به مدت تقریبی ۳۰ ثانیه گرم کنید.

 

آن گاه شیر را از مایکروویو بیرون آورید، آرد، مایه‌خمیر و نمک را به آن بیفزائید و خمیر کنید.

سپس رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی ۱ ساعت، در جای گرمی بگذارید.

 

حالا روی سوسیس‌ها روغن بمالید و در ظرف نسوزی بچینید.

 

اکنون آن را درون مایکروویو قرار دهید؛ با پخت ترکیبی گریل و مایکروویو ۱۸۰ وات، به مدت تقریبی ۳ تا ۴ دقیقه، دو طرف سوسیس‌ها را سرخ کنید.

 

اینک خمیر را روی سطح آردپاشیده به ضخامت ۳ میلیمتر، پهن کنید و نوارهائی به عرض ۱ و طول ۳۰ سانتیمتر از آن ببرید و دور سوسیس‌ها بپیچید.

 

رویش را زرده‌ی تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید. در کانوکشن با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد، به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه برشته کنید.

 

منبع : shorshirin.blogfa.com

منبع : بیتوته

مجله